☆豚肉と胡瓜の梅肉炒め☆

☆amelie☆
☆amelie☆ @cook_40066648

おつまみにもおかずにも(^o^)/
夏バテしそうなこのジメジメ季節に梅肉でさっぱり!
このレシピの生い立ち
TVで見かけて自分で作ってみました(^o^)/

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材料

1~2人分
  1. 豚肉 150~200g
  2. 胡瓜orズッキーニ(輪切り) 半分~1本
  3. 梅肉(種を省いて包丁でたたいておく) 梅干3~5個分
  4. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷いて(テフロンなら敷かなくてもOKです♪)豚肉を炒める。

  2. 2

    豚肉の色が変わったら胡瓜と梅肉も入れて一緒に炒める。

  3. 3

    塩・胡椒で味を調えてできあがり~(^o^)/

コツ・ポイント

全部適当な量でOKですw

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

☆amelie☆
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に公開
お料理をしている間はイヤなことも忘れられる大好きな時間♪おおざっぱな性格なので、簡単にできるおいしいお料理を日々研究していますo(^-^)o
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