冷やし中華のタレで作る❤ナスの甘酢炒め❤

エクセラレート
エクセラレート @cook_40109963

味付けに悩まずすぐに一品出来ちゃいます。炒める時ちょっとお酢でむせちゃうけど(>_<)あっさり美味しい❤

このレシピの生い立ち
冷やし中華のタレで簡単に美味しい一品を(^u^)

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材料

  1. ナス 2本
  2. 炒め油 大さじ3
  3. 冷やし中華のタレ(ID18067131使用) 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. ネギ お好みで
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    まず初めにナスを細切りにします。

  2. 2

    フライパンで油を熱し、ナスを入れてよく炒めます。
    お酒も大さじ1入れて、ふたをして少し蒸し焼きにします。

  3. 3

    ナスがしんなりしたら、冷やし中華のタレを入れフライパンをあおりながら、味を全体に絡めます。醤油も加え、さらに炒めます。

  4. 4

    ネギを入れてフライパンをあおり、盛りつけます。

コツ・ポイント

油が少ない時は足して下さい(^O^)

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レシピ作者

エクセラレート
エクセラレート @cook_40109963
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キッチンに来て下さって、有難うございます。現在かなりのスロークックで、ほぼ掲載のみになっちゃってます(T_T)掲載だけは必ず!!!!の精神で、続けさせて頂いております。コメントのお返事やつくれぽのお礼に伺えない事もあると思いますが、広いお心でお許し下さると嬉しいです。
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