アプリでひらく作り方
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大葉はみじんぎりにする。梅干は種を取り実を叩く。フライパンを中火（ＩＨ６）で熱し挽き肉を加えて炒める。
- 2
肉の色が変わったら大葉を加え、○を加える。塩コショウで味を整えて出来上がり。
- 3
甘めのいり卵とそぼろ丼に。
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コツ・ポイント
梅干の塩分を考慮して味付ける。奴や丼にする場合は少し濃い味に調整する。
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