簡単☆ポトフ

三代目えりぴ's cooksnap of when they made 簡単☆ポトフ.
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74yukarin's cooksnap of when they made 簡単☆ポトフ.
ちゃぁ太郎
ちゃぁ太郎 @cook_40129176

材料を切って煮込むだけ！
このレシピの生い立ち
家にあった材料で煮込んだだけです(^_^;)
ウィンナーの代わりにべーコンや鶏肉でもOK!
※　粗挽き胡椒があればお好みでプラスしてもいいと思います！

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材料

3人から4人分
  1. じゃがいも 小 4個
  2. 玉ねぎ 小 1個
  3. 人参 中 1本くらい
  4. ウィンナー 8本くらい
  5. 水 3カップ
  6. コンソメキュウブ 2ヶか3ヶ

作り方

  1. 1

    野菜は皮をむいて、一口大より少し大きめに切る

  2. 2

    ウィンナーは斜め半分に切る

  3. 3

    すべての材料を鍋に入れて一煮立ちしたら、弱火で約12～13分煮込む
    ※　灰汁が出てきた取り除く

コツ・ポイント

コツは特にありません(^_^;)
じゃがいもはピーラーを使って皮をむいた方が煮崩れしにくいかも…
※　材料の量や鍋の大きさに合わせて水の量を調整して下さい。
味付けも、濃い薄いはお好みで調整して下さい。

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ちゃぁ太郎
ちゃぁ太郎 @cook_40129176
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