簡単♡豚肉の竜田揚げ♡(酢×砂糖×醤油)
♡くみにゃん♡ @cook_40110675
豚肉の竜田揚げを酢×砂糖×醤油で♡
下味つけて、揚げて、つけて食べるだけ♡
簡単に美味しくできちゃいます(*´∇｀*)♡
このレシピの生い立ち
結婚前、母がよく作ってくれました（´ 3｀)♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切り、醤油と酒で下味をつける。(少し放置した方が味がしみます)
-
- 2
☆を合わせ、つけだれを作っておく。
-
- 3
同量の小麦粉と片栗粉をつけて揚げる♪
-
- 4
作っておいたタレで召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
母は目分量だったので、自分で作った時の調味料の量を書いています。
つけだれは、味をみて好みの味に調整してください(^-^)/
ピリッとしたい時は、つけだれに七味を入れてもいいかもしれません♪
豚肉ロース(テキカツ用の厚いもの)を使いました♪
似たレシピ
豚肉の竜田揚げねぎソース
カラリと揚げた豚肉の竜田揚げにねぎソースをかけて作りました(^○^)
豚肉の竜田揚げ☆
豚肉でも美味しい竜田揚げです☆
あいなめの竜田揚げ
あいなめを下味をつけて竜田揚げに。身がふわっふわで美味です。
簡単うまい♪(">ω<)豚肉で竜田揚げ☆
『揚げ』としてますが実際は『焼き』かな♪醤油と酒で下味をつけて、あとは焼くだけなのに本当においしいです♪ 写真はドレッシング（手作り）がかけてあるんですけど、かけてなくても十分おいしいです♡
しめじ巻き豚肉の竜田揚げ
しょうゆ、酒、しょうがのすりおろしでしっかりと下味をつけた豚肉でしめじを巻いて、竜田揚げにしました。ご飯が進みます♪
簡単！豚コマ竜田揚げの南蛮漬け
豚の竜田揚げに南蛮酢・・・合います♪
豚肉の竜田揚げ
トンカツにしようと買っていたお肉を竜田揚げに！簡単に美味しく出来ました（＾＾）
サバの竜田揚げ
下味をつけてカラッと揚げた、サバの竜田揚げは、肉料理が多い持ち寄りＰＡＲＴＹでも人とかぶりにくいです～♪
ＭＡＫＫＯ＊＊＊ 
鮭の竜田揚げ♪醤油香ばし♡
醤油香ばしい鮭の竜田揚げです！簡単にできます♪揚げ焼きでも上手くいきますよ♪
お酢でサッパリ！むね肉の竜田揚げ
鶏むね肉の竜田揚げを、お酢でサッパリとっ。
豆腐の竜田揚げ
しっかり水切りしたお豆腐に下味をつけたヘルシーな立田揚げ！
Dbanana 
豚の竜田揚げ酢じょう油味
揚げた豚肉も酢じょう油でさっぱり。冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪
豚こま竜田揚げの甘酢しょうゆ
カリッと香ばしい豚肉の竜田揚げに、ねぎたっぷりの甘酢しょうゆは相性ピッタリ！材料まぜるだけの甘酢は簡単なのに絶品!!
竜田揚げ
しょうゆ・みりんなどしっかり下味をつけたのでおつまみにも最適☆☆～～
MESR 
簡単！竜田揚げ☆わさび醤油アボカドソース
わさび醤油と竜田揚げが合います♪
竜田揚げ(てりかけ)
竜田揚げのタレにつけて食べるように薄味にしています。
riridrop 
豚肉の竜田揚げ香味ソースがけ
豚肉を衣をつけて揚げ、ソースをかけてみました
とんかつだいすき 
カツオの竜田揚げ
カツオのたたきを漬け込んで、カラッと揚げて竜田揚げにしました♪
サクッとジューシー鷄の竜田揚げ
下味に酢を使うことで柔らかくジューシーな竜田揚げに仕上がります。
鰹の竜田揚げ
鰹に下味をつけてカリッと竜田揚げに。味がついているので冷めても美味しいですよ。
豚の竜田揚げのニラ炒め
竜田揚げの豚肉とニラを炒めました
竜田揚げもどき〜ネギソース〜
ポン酢にネギと鷹の爪でアクセントをつけ、下味を薄めにした竜田揚げにかけて食べる、ちょい手抜きだけど美味しいレシピです。
がやすけ 
祖母の味＊ぶりの竜田揚げ
下味をつけているから何もつけなくても、美味しく食べられます（●＾o＾●）
豚肉の竜田揚げ
お弁当のおかずにピッタリ✨豚肉の竜田揚げです。
凄く簡単♪鶏の竜田揚げ✱みぞれ煮
下味は麺つゆ(+醤油)だけ!!めちゃくちゃ簡単♪鶏の竜田揚げです!!
かじきの竜田揚げ
生姜が利いて香りがいい竜田揚げ！やわらかぁ(*´∀｀)マヨネーズをつけて食べると美味しいです。
豚肉の竜田揚げ
簡単にできる豚肉の竜田揚げです。
しいたけの竜田揚げ
下味をつけて揚げるだけ。とっても簡単です。
ぷぅ★彡 
ささみの梅しそ竜田揚げ。
おつまみに、お弁当に！定番の梅しそ揚げに竜田揚げの下味を付けて作りました。
豚肉の竜田揚げ
ごはんのおかずにぴったり！の竜田揚げです。豚肉でも鶏肉でも応用可能です。冷めても美味しいのでお弁当にも重宝します。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18151217
