おろし玉ねぎ入りにんにくしょうが焼き♪
いくおっちゃん @190_chan_pad
野菜もたくさん食べましょう！
このレシピの生い立ち
いつも行くスーパーで、タイミングよくお肉半額セールをやっていたので、こういうことになりました。
アプリでひらく作り方
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ピーマンをこんな感じで素焼きします。
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パプリカもこんな感じに素焼きします。
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油を熱し、薄切りにしたたまねぎを炒めます。
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たまねぎに火が通ったら、お肉を投入します。
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赤いところが無いように表裏に火を通します。
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★を合わせたものをお肉、たまねぎに絡めます。
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千切りのキャベツと素焼きのピーマン、パプリカを盛りつけます。
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おろし玉ねぎ＆にんにく＆しょうがソースの絡んだお肉を盛りつけたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
米粉を絡めて、多少なりとも調味液が絡むようにします。肉よりも野菜のボリュームを多めにします。
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