ほうれん草と椎茸のナムル
るみはな♡ @cook_40096066
茹でたほうれん草と、香ばしく焼いた椎茸をナムルにしました。
このレシピの生い立ち
椎茸が余ってしまっていたので、ナムルに混ぜてみたら案外美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて冷水に取り、水気を良く絞って、食べやすい長さに切ります。
- 2
椎茸は厚めにスライスし、アルミホイルに乗せて、トースターで焼きます。（しなっとなるくらい)
- 3
ほうれん草と椎茸にごま油→鶏ガラスープの素→にんにくパウダー→ポッカレモンと和えて完成！
コツ・ポイント
椎茸は焼くと小さくなりますので、厚めにスライスした方が良いと思います。
リアクション
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