豚の角煮★ルクルーゼ鍋☆電磁調理器

木村ごはん
木村ごはん @cook_40127512

煮込めば煮込むほど、お店の味に!!!
このレシピの生い立ち
グルメ夫(予定)が作りました!
二日目は味が染みて、ため息連続(*'‐'*)ハア♪

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材料

1鍋分
  1. 豚バラブロック 300g
  2. だいこん 1/2本
  3. ゆで卵 6個
  4. 昆布 1/2本
  5. 300cc
  6. しょうゆ 適量
  7. みりん 適量
  8. 適量
  9. ねぎ 1本
  10. しょうが 小1個
  11. チンゲンサイ 1株
  12. 白だし 適量
  13. にんにく 1片スライス

作り方

  1. 1

    昆布を茹でる

  2. 2

    豚・大根・ゆで卵・ねぎ・しょうがを鍋に入れ、調味料を投入し煮込む

  3. 3

    ちょっと煮込んでもできあがり!

  4. 4

    さらに煮込むとおいしさ倍増でできあがり!!

  5. 5

    茹でたチンゲンサイを添える

コツ・ポイント

とにかく煮込む!電磁調理器でもおいしくできます!

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レシピ作者

木村ごはん
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