簡単!美味しい!長芋としめじの醤油炒め

ずずぱ @cook_40136768
焦がし醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。
思いついたらすぐ作れるとっておきレシピです。(Ü)
このレシピの生い立ち
買ってから日にちがたった長芋としめじが半分余っていたので(・.・)
作り方
- 1
長芋は輪切り、しめじは小房にわける。
- 2
フライパンに適量の油(分量外)をいれ、①をいためる。塩で下味をつける。
- 3
いい色に焦げて火が通ったら、鍋肌から醤油を回しかける。味付けが均等になるようにフライパンを振って完成٩( ᐛ )و
コツ・ポイント
醤油をかける時はちょっと焦がすようにすると美味しくできあがります\( ö )/
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