茄子と山芋の照り焼き
ユミサク @cook_40133032
覚書です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りたくて。本当は鶏モモ肉で作りたかったけど、冷蔵庫の中にウインナーがあったのでウインナーの消費。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を斜め切りして水に浸けてアク抜き。水切りする。
- 2
山芋の皮を剥いて輪切りにする。
- 3
ウインナーも食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンに多めの油をひき茄子を焼く。山芋とウインナーを入れて炒める。
- 5
タレの材料を合わせておき、フライパンへ入れて全体に絡めるように炒める。出来上がり☆
リアクション
似たレシピ
長芋の豚肉巻き♪照り焼き風味♪
長芋のシャキシャキ感が、めっちゃGood！お弁当にもピッタリ！
茄子の照り焼き
大きめの米茄子を使った照り焼き＾＾白髪ネギをた～っぷりのせて食べるのが最高に好き～!!
なすの照り焼き
❀話題入り・レシピ本掲載❀なすを甘辛いタレでからめた照り焼きです。ごはんが進むおかずになりました♪
シャケの照り焼き(嚥下食)
(覚書)
山芋の肉巻き照り焼き
山芋のホクホクとバラ肉のカリッがとても合います。カボチャを巻いても美味しいです。
ナスの肉巻き照り焼き
旬のナスに豚肉を巻き巻き！ごはんが進むスタミナメニューに変身！
長芋とおからの照り焼き☆
長芋でモチモチ感。おからと組み合わせれば腸活にもいいですよ！照り焼き味でおやつでも食べれちゃうレシピです！
長芋の照り焼き
tora28 
鶏もも肉となすの照り焼き
夏野菜と鶏もも肉を使ったさっぱりした照り焼きです。
スタミナ満点！ぶりの照焼 山芋とろろ乗せ
夏バテ防止に「山芋のとろろ」をたっぷり乗せたガッツリ系の「ぶりの照り焼き」甘辛いタレが、なんとまあご飯が進むこと。
ブリの照り焼き 長芋添え
ちょっとアレンジするだけで、味も見た目も豪華になりますよ！
momoyamy 
豆腐の照り焼き
照り焼きの甘辛の味付けなので 家族みんなで頂けます。オイル不使用のヘルシーな１品です
簡単☆鶏肉となすの照り焼き炒め
18/1/30話題入り感謝！タレ絶品です！もも肉の柔らかさとなすが好相性！簡単にボリュームのあるおかずで大満足☆
鶏もも肉となすの照り焼き
なすと鶏もも肉の組み合わせを照り焼きのたれで炒めた食欲をそそるメニューです。
夏☆なすと甘長の甘辛炒め（照り焼き味）
時々「あっ、辛っ！」という甘長となすを照り焼き味で炒めると、ちょうどいい感じのピリッと感が出ます。あと一品欲しい時に☆
豚肉の照り焼きと茄子の炒め
照り焼きの醤油味と茄子がじっくり染み込んでますのでご飯が良くすすみます。
えくしぶ 
ぶりの照り焼き
基本的なぶりの照り焼きです( ´∀｀)
超カンタン！鶏のテリヤキ☆
10分でできる！簡単なのに見た目豪華なボリュームメニュー。
Kaorinxxx 
【我が家の定番】鶏もも肉の照焼き♡
柔らか♡ジューシーな鶏もも肉の照り焼きです♡
鶏の照り焼き＊
簡単に作れておいしいですよー！
長芋の照り焼き
長芋のほくほくとしゃきを味わえるレシピです！とろろに飽きた方はぜひ作ってみてください
鶏の照り焼き
少し甘めに味付けし、お弁当のおかずにももってこいです。
超簡単！山芋の照り焼き炒め☆
超簡単！すぐできる！副菜１品できあがり〜☆
∞ホタテの照り焼き∞
家族に美味しいと好評‼
鶏の照り焼き弁当
お弁当に合う鶏の照り焼きです。
ジューシー♪簡単旨い！鶏もも肉の照り焼き
とっても柔らかでジューシーな鶏もも肉の照焼き。フライパンで簡単に出来ます。美味しくてご飯が進みます。
おやつにも！茄子の照り焼き
トロッとした茄子にナス嫌いのお子さんもパクパクおやつ感覚で食べてしまいます。お父さんのつまみとしても！
鶏の照り焼き
【2010.10.04 話題入り】単品でもマヨネーズをかけてパンにはさんでも美味 ！
豚の照り焼き
簡単で美味しいです♡
豚こまで照焼
格安の豚こまでメイン料理。見た目が悪いけど、簡単で幼児も食べます。(幼児向けにはカットして出します)
ツナマヨ新米ママ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18159694
