チーズちくわのだし巻き卵

kaekubon
kaekubon @cook_40136273

少し変わっただし巻き卵(^.^)お弁当にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
妹の弁当のおかずに作りました!

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材料

  1. スティックチーズ 1本
  2. ちくわ 1本
  3. 2個
  4. ☆水 大さじ3
  5. ☆ほんだし 大さじ3
  6. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ちくわにスティックチーズを詰める。

  3. 3

    卵をといて☆の材料を加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をしいて卵を1/3いれてチーズちくわを入れてまく。

  5. 5

    残りの卵を2回に分けて加えて巻いていく。

コツ・ポイント

水、だし、酒は別の容器であらかじめ混ぜ合わせておくと卵の味にムラなく仕上がります(^-^)

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レシピ作者

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