*だし巻きたまご*

moriety
moriety @cook_40161551

ふわふわだし巻き♪お酒のオトモにも・.。*
このレシピの生い立ち
自分の好みになるように調整中・.。*

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材料

2人分
  1. 4コ
  2. 50cc
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. ほんだし 小さじ1/2
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. マヨネーズ 少さじ1
  9. 少々

作り方

  1. 1

    材料をよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をしいて熱したら弱火にして【1】を薄めに流し入れて焼く。

  3. 3

    【2】を繰り返し、巻き終わったら余熱で表面を整えて完成・.。*

コツ・ポイント

焼きすぎ注意。
大根おろしを添えたり、明太子を巻いたり、ネギやそぼろを混ぜたり…いろいろ楽しんでます♪

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レシピ作者

moriety
moriety @cook_40161551
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みなさんの素敵レシピで日々お勉強させてもらってます♪
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