うちの和風ハンバーグ

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ぶるぅーな
ぶるぅーな @cook_40068074

ソースは混ぜておくと簡単パパッと完成！
このレシピの生い立ち
ハンバーグ大好きなので、何度もアレンジしているうちに☆

今回はいんげんをプラスして彩りキレイに☆

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材料

２人分
  1. 豚ミンチ お好みで
  2. たまねぎ 半分
  3. たまご １こ
  4. 牛乳でしめらせたパン粉 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. ☆めんつゆ 50cc
  7. ☆水 100cc
  8. ☆しょうゆ 小さじ１
  9. ☆しょうがチューブ ２㎝くらい
  10. ☆片栗粉 小さじ１

作り方

  1. 1

    玉ねぎのみじん切りはレンジでチンして冷ましておきます。
    ☆印以外を混ぜ合わせます。入れる順番は気にしません(^_^;)

  2. 2

    お好みの形にしたハンバーグを焼きます。

  3. 3

    火が通ったら、あらかじめ混ぜておいたソースを入れます。とろみがついたら完成。

コツ・ポイント

ソースは混ぜておくと、焦りません(^｡^;)

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