カレー卯の花

Name: カレー卯の花
Cuisine: 日本語
Ingredients: おから 150g; 豚ひき肉 150g; 玉ねぎ(中) 1/2個; にんじん(中) 1/3; マッシュルーム(パウチ) １パック(50g); グリンピース(パウチ) １パック(40g); ◎おろし生姜(チューブ) 約１cm; ◎ガーリックパウダー 少々; ◎コショウ 少々; ☆水 200cc; ☆コンソメ(顆粒) 小さじ２; ☆カレーパウダー 大さじ１; ☆みりん 大さじ１; 塩 小さじ1/3くらい; 油 少々

ぽち兵衛 @cook_40098902

カレーの香りがたまらんです♡
このレシピの生い立ち
卯の花もカレーも大好きなので合体♡

カレー卯の花

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ぽち兵衛 @cook_40098902

カレーの香りがたまらんです♡
このレシピの生い立ち
卯の花もカレーも大好きなので合体♡

材料

おから 150g
豚ひき肉 150g
玉ねぎ(中) 1/2個
にんじん(中) 1/3
マッシュルーム(パウチ) １パック(50g)
グリンピース(パウチ) １パック(40g)
◎おろし生姜(チューブ) 約１cm
◎ガーリックパウダー少々
◎コショウ少々
☆水 200cc
☆コンソメ(顆粒) 小さじ２
☆カレーパウダー大さじ１
☆みりん大さじ１
塩小さじ1/3くらい
油少々

作り方

1

玉ねぎは粗めのみじん切り人参は薄目のいちょう切りに。
マッシュルームとグリンピースは水気を切っておく。
2

深さのあるフライパンに油を薄くひき、ひき肉に◎印の調味料を入れて炒め、軽く火が通ったら人参玉ねぎを加えてさらに炒める
3

②におからマッシュルームグリンピースを加え軽く混ぜたら☆印を全部入れて中火で煮炒める
4

お好みの硬さ？まで炒ったら塩で味を調えて出来上がり♪

コツ・ポイント

塩はお好みで加減して下さい。

※おから150gは
(おからパウダー30g 水120c)を使用しました。

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ぽち兵衛 @cook_40098902

2018/04/16 07:39に公開

簡単に出来るものばかりです(^^)

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