和風おろしソース

なりまーま @cook_40137347
ちょっと甘めだけどさっぱりソースです!
味はしっかり目なのでハンバーグ、肉詰めなど
お肉料理もさっぱり美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
さっぱりおろしソースが好きなので…
作り方
- 1
大根は皮をむき、すりおろす。
そのまま1/4に切った玉ねぎも
一緒におろしていきます。 - 2
フライパンに1と、
調味料全て入れて中火にかける。
※野菜のおろし汁も
一緒に火にかけて大丈夫です! - 3
グツグツ沸いてきたら
約3分程煮詰める。
※水分が少し残る程度で
火を止めてください。
コツ・ポイント
最後味をみて足りなければ調整してみてください。
玉ねぎは最後の方おろしにくいですが、
粗い部分が入っても美味しいと思います!
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