簡単お弁当のおかず♡オクラの豚肉巻き

さとまろ3104's cooksnap of when they made 簡単お弁当のおかず♡オクラの豚肉巻き.
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Ｕ子310's cooksnap of when they made 簡単お弁当のおかず♡オクラの豚肉巻き.
15makiart
15makiart @cook_40093193

切り口が星型なので、お弁当にいれてもかわいいおかず☆シャキシャキした歯ごたえがおいしくて栄養満点です♬七夕レシピにも◎
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（野菜も食べなきゃ。

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材料

  1. 豚肉 3枚
  2. オクラ 3本
  3. 水 500ml
  4. 塩 小さじ1
  5. 油 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに水、塩を入れ中火にかける。沸騰したらオクラを入れ、1分間茹でる。

  2. 2

    豚肉（コマ切れ肉なら写真のように重ねる）の端にオクラを置き、くるくる巻いていく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で熱し、2の肉巻きを、巻き終わりを下にして焼く。

  4. 4

    全面焼いたら、醤油、みりんを入れて煮立たせ、タレを絡めながら弱火でじっくり焼く。

  5. 5

    半分に切ったら出来上がり(*´꒳`*)

  6. 6

    簡単お弁当の人気検索でTOP10に入りました(*´꒳`*)ありがとうございます♡

  7. 7

    話題のレシピになりました(*´꒳`*)つくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

巻き終わりから焼くと爪楊枝なしでも外れません(*´꒳`*)

オクラは巻いてからも焼くので茹で時間は短くて大丈夫♬

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レシピ作者

15makiart
15makiart @cook_40093193
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食生活アドバイザーによる初心者の方向け簡単レシピ♬料理の基本を学びたい方にオススメのページです♡YouTube、Instagramにレシピ動画掲載中→【15makiart】で検索お願いします♬【TV】ヒルナンデス、ごじテレChu!【雑誌】3冊【人気検索1位】34品【つくれぽ100件】3品【新作賞】玉ねぎのファルシ
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