今日もスープのお弁当☆玉子の中華風スープ
しちにゃん @cook_40090877
#1653056の基本の生姜スープをアレンジ。玉子とあさつきを加え、中華風にしました。
このレシピの生い立ち
#1653056の基本の生姜スープをアレンジ。玉子とあさつきを追加して中華味にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックは夜のうちに冷凍庫より出しておく
- 2
玉子は別の器で溶いておく
- 3
ジップロックコンテナの中身を小鍋にあけ、煮立ったら、丸鶏ガラスープを加え、塩コショーで味を調える。
- 4
溶いた玉子を入れ、軽く混ぜる。火を止めて、刻んだあさつきを加え出来上がり。
コツ・ポイント
３日目は玉子を入れました。ボリュームがあるのに優しい味でお腹も満足です。今日も付け合せは、おから蒸しパン（コーヒー風味）です。
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