☆*☆春菊のゴマ卵炒め☆*☆

くネコまろす @cook_40061423
春菊をゴマ油で炒め、炒り胡麻を加え、卵でふんわり仕上げました。・☆。・☆。・☆三
このレシピの生い立ち
春菊をゴマ油で炒め、卵と胡麻で仕上げました。*・☆。*・☆。*・☆。*・☆三
作り方
- 1
春菊は食べやすいように3・4センチに切る★
- 2
フライパンを温めゴマ油を入れ、春菊を炒めしんなりしたら溶き卵を入れふんわり全体を混ぜ火を通す★
- 3
塩・胡椒で味付けし、最後に炒り胡麻を加え出来上がり★☆★☆★
コツ・ポイント
お好みで、刻みネギ・生姜をごま油で炒めても香り風味良く美味しいと思います★三
出来上がりに紅生姜・かつお節・刻んだ焼き海苔をかけても合うと思います☆☆☆
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