簡単！！！塩鮭の和風パエリア
ゆっちゃん25 @cook_40138146
簡単、美味しい、すぐできる！(*^^*)
このレシピの生い立ち
少し前にテレビで見て！確か男子ごはんたったような、、
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って水気を切る。しめじは石付きを落とし、半分に切って小房にする。ミニトマトは1/2に切る。
- 2
ピーマン、玉ねぎはみじん切りにする。
- 3
計量カップにだし汁、白ワイン、しょうゆを加える。
- 4
フライパンを熱し、火を止めてバターを溶かし、米を平たくして、玉ねぎとピーマンを乗せる。
- 5
周りにしめじ、ミニトマトを飾る。
- 6
塩を振る。
- 7
塩鮭を入れ3を流し入れ、黒胡椒を加え蓋をする。強火にかけて沸いてきたら弱火で10
分炊く。 - 8
10分経ったら、そのまま5分蒸す。
- 9
パルメザンチーズをふる。
- 10
塩鮭の皮と骨を取り除き、身をほぐしながら全体を混ぜ、取り分けて食べる。
- 11
完成☆
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