サバ缶とほうれん草炒め

はるころりん。 @cook_40138197
常備品で一品!
ヘルシーでお野菜もとれちゃう万能おかず。
お酒のお供にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお肉がなく、常備している缶詰めを探したらサバ缶があったので試しに代用しました。
作り方
- 1
ほうれん草とえのきを炒め塩少々。
- 2
サバ缶と冷凍コーンを投入し、
醤油で味を調整。(※薄いようなら少し足しながら味をみてください。)
コツ・ポイント
サバ缶は水煮缶でも美味しいです。
お好みでにんにく、生姜すりおろし(チューブが楽)をいれてもいいです。
コーンは彩りがほしかったのでいれました。
ほうれん草の代わりに小松菜・チンゲン菜でも美味しいですよ。
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