鶏ひき肉と トマト もやしの中華スープ♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

トマトの旨味が溶け込んだ、野菜と鶏挽き肉の中華スープです(*^^*)
簡単、さっぱりスープです♪
このレシピの生い立ち
トマトとピーマンを使いたくて(^∀^)♪
鶏挽き肉で食べごたえをプラスしました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. 鶏挽き肉 150g
  2. トマト 中4個
  3. ピーマン 4個
  4. もやし 1袋
  5. 4カップ
  6. ウェイパー(シャンタン) 15g
  7. オイスターソース 大1
  8. にんにくチューブ 4cm
  9. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    トマトは、くし切りにする。

  2. 2

    ピーマンは千切りにする。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、野菜を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、鶏ひき肉を入れて崩す。

  6. 6

    沸騰したら、弱火にして15~20分煮る。

コツ・ポイント

挽き肉を入れて、ザッと混ぜたら、弱火で放置でOKです!

トマトの大きさによって、入れる量を加減して下さい(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ