ワカメときゅうりとミョウガの酢の物
ふるくまり @cook_40135824
便秘解消のために海藻を量とりたくて、わかめを酢の物にしました。
ミョウガの刻みを入れて混ぜるだけで凛とした味になります！
このレシピの生い立ち
ワカメの酢の物に、残りもののきゅうりとミョウガも入れたらいい感じになってリピートしています。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめを水に漬け戻す。戻ったら水を切る。
- 2
きゅうりを薄切りにする。(私は縦半分にしてから斜め薄切りをしています。)
- 3
ミョウガも千切りに。
- 4
ワカメ、きゅうり、ミョウガをボウルなどに全部入れ、調味料★をすべて混ぜてかける。
調味料が行き渡るよう、全体軽く混ぜる！ - 5
もう食べられます。完成です。
タッパに入れて冷蔵庫に放置しても味が染みわたってなお良いです！
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