うちの味!かぼちゃの煮物

sa_ki_ko @cook_40041872
薄口のだし汁で煮たかぼちゃの煮物
かぼちゃの甘みがしっかり出ています。
このレシピの生い立ち
薄口のだし汁で煮たかぼちゃの煮物。
やさしい味です
作り方
- 1
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、面取りする
- 2
合わせだしと一緒に火にかけ、落し蓋をして15分
- 3
しっかり冷まして味を染みこませる
- 4
コツ・ポイント
面取りは時間があればでOK
しっかり冷まして味を染みこませるのがポイントです
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