♡◎ほたてとアスパラガスのオイマヨ炒め

yummysunny @yoko_an
コクのあるオイマヨでホタテとアスパラを炒めた一品です♪
ほたてのプリプリとアスパラのしゃきしゃきの組み合わせが良し♪
このレシピの生い立ち
冷凍のボイルホタテがあったので。
作り方
- 1
しょうがとにんにくはみじん切りにする。
長ネギは斜め切りにする。
アスパラガスは四等分にし、軽く2分ほどゆでておく。 - 2
フライパンに油としょうがとにんにくのみじん切りを入れて火にかけ、長ネギを炒める。
- 3
ホタテとアスパラを加えて炒め合わせる。
●を加えて味をからめたら出来上がり。 - 4
コツ・ポイント
オイマヨのコクが美味しい。
しょうがとにんにくのみじん切りも足すので風味が増します。
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