むきえびとアスパラのオイマヨ炒め♪

SAWA
SAWA @cook_40026828

オイマヨで簡単♪すぐ出来るぅ~えびもプリプリだよ♪
このレシピの生い立ち
むきえびとアスパラが冷蔵庫にあったから~♪それだけ・・

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材料

  1. むきえび 好きなだけ
  2. アスパラ 3~5本
  3. 玉子 2個
  4. オイスターソース 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    アスパラの皮をピーラーでむいて、適当な長さに切り、あらかじめ電子レンジでチンする。

  2. 2

    溶き卵をフライパンでフワっと半熟にして、一旦ボウルに取り出す。

  3. 3

    同じフライパンに、むきえびを入れ、色が変わったらアスパラを入れて炒める。

  4. 4

    オイスターソース、マヨネーズを入れ、先程取り出した玉子も入れて混ぜる。
    完成♪

コツ・ポイント

味の濃さは、オイスターソースで調整してね!

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レシピ作者

SAWA
SAWA @cook_40026828
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めんどくさいのキライ!手抜き、横着ばっかりですが、よろしくねん\(^o^)/
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