簡単★かぼちゃの煮物

maa1012
maa1012 @cook_40110263

定番のかぼちゃの煮物です、シンプルな味付けです。
このレシピの生い立ち
定番の煮物です、たまには鍋で沢山煮ます。

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材料

5人分
  1. かぼちゃ 1/3個
  2. ○砂糖 大さじ1
  3. ○しょうゆ 大さじ1.5
  4. ○みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを3cm角程度に切り、皮を下にして鍋に並べる。

  2. 2

    水を2cmほどいれ(半分つかる程度)
    ○も投入する。

  3. 3

    煮立ったらアルミ箔をかぶせて弱火にし、フタもかぶせて12~3分煮る。串が通れば完成。火を止めてそのまま放置。

コツ・ポイント

このぐらい小さめに切ると早く煮えるし、弁当にも使いやすくて便利です。

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レシピ作者

maa1012
maa1012 @cook_40110263
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アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます!   栄養士免許持ってま~す
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