明太とろろチーズ焼き

vsぃちご
vsぃちご @cook_40108410

シャキシャキとろろと、とろとろチーズに明太子が良いアクセント☆
このレシピの生い立ち
先日、居酒屋さんで出たメニューを再現しました(^^)d

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材料

2人分
  1. 長芋山芋自然薯 5~6㌢
  2. 明太子 2腹
  3. ピザ用チーズ 好きなだけ
  4. マヨネーズ 大さじ6
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、暑さ5㍉幅の半円にする。

  2. 2

    器に長芋、塩コショウ、マヨネーズ、2~3つに切った明太子、チーズをのせる。

  3. 3

    250℃のオーブンで15分焼いて出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

コツは何にもありません(^-^;

先にとろろを焼くとホクホクになりますよ!

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レシピ作者

vsぃちご
vsぃちご @cook_40108410
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育児真っ最中☆彡料理上手なママになれるように日々勉強中♪
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