アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを洗って水分を拭き
-
- 2
鷹の爪に
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- 3
めんつゆを加え
-
- 4
砂糖投入
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- 5
水でのばしておく
-
- 6
油の冷たいうちからじゃがいもを入れ着火
-
- 7
じっくり中火で揚げます
-
- 8
１９分程度たち小さなお芋が浮いてきたらOK
-
- 9
合わせた調味料をフライパンに移して煮詰め
-
- 10
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- 11
揚げたじゃがいもをからめる
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- 12
-
- 13
水分が少しだけになったらOK
-
- 14
完成
-
コツ・ポイント
じっくり揚げてしっかり煮詰める
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