里芋の天ぷら竜田揚げ風´ ³`°) ♪♪

mikanaꔛ @cook_40135802
煮物の残りを使ってもOK!(o^─^o)/揚げることで子供達も喜んで食べます♪♪
このレシピの生い立ち
里芋を煮物以外に使いたくて
作り方
- 1
里芋は皮を剥きダシの材料を入れた鍋で柔らかくなるまで煮る
- 2
柔らかくなり味が染みたら取り出し粗熱をとる
水分を拭き片栗粉をつけて揚げる
ビニール袋に片栗粉を入れてつけるとつけやすい - 3
器に盛ったら
できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)
コツ・ポイント
煮物より少し濃い味をおすすめします(^ー^)茅乃舎だしがなくても普通のお出汁でOK!(o^─^o)
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