作り方
- 1
人参、ピーマンは千切りに。えのきは石づきを取り半分に切っておく。
- 2
フライパン人参サラダ油を熱し、1を炒め火が通ってきたら◎を加え汁気がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
ニンニクがアクセントになります。
もちろん入れなくてもOK!
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