ふるる冷麺 ビビン麺♪

mkyキッチン @cook_40128389
ビビン麺でピリ辛、豚肉でスタミナたっぷりの夏バテしても食がすすみますよ☆
このレシピの生い立ち
夏バテしないパワフルレシピを考えてみました♪
ふるる冷麺 ビビン麺♪
ビビン麺でピリ辛、豚肉でスタミナたっぷりの夏バテしても食がすすみますよ☆
このレシピの生い立ち
夏バテしないパワフルレシピを考えてみました♪
作り方
- 1
ゆで卵をつくる。茹でたら半分に切っておく。
- 2
トマトを輪切りに、キュウリは細切り、葱は細切りして水にさらしておく。
- 3
豚しゃぶ肉を炒めて、焼き肉のたれで味をつけて冷ましておく。
- 4
麺を茹でて、煮れたら冷水で洗い、ザルで水切りして器に盛る。
- 5
ふるる冷麺に付いてきたタレを器に入れて麺に絡ませておく。
- 6
具材を全て盛り付けたら完成。
コツ・ポイント
豚肉はしゃぶしゃぶ用を使いました。柔らかくて麺にも馴染みますよ(*^^*)
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