【1/4（1人分）】エネルギー （kcal） 18たんぱく質 （g） 0.7脂質（g） 0.2炭水化物（g） 2.8食物繊維総量（g） 1.2レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 75ビタミンD （μg） 0.1αトコフェロール/ビタミンE （mg） 0.2ビタミンK （μg） 8ビタミンB1 （mg） 0.04ビタミンB2 （mg） 0.05ビタミンB6 （mg） 0.06ビタミンB12 （μg） 0.0葉酸 （μg） 22ビタミンC （mg） 9カルシウム （mg） 11鉄 （mg） 0.2食塩相当量 （g） 0.9

【1/1（サバ缶1個（1人）分）】エネルギー （kcal） 440たんぱく質 （g） 29.0脂質（g） 18.8炭水化物（g） 27.9食物繊維総量（g） 14.9レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 14ビタミンD （μg） 16.5αトコフェロール/ビタミンE （mg） 5.3ビタミンK （μg） 22ビタミンB1 （mg） 0.40ビタミンB2 （mg） 0.66ビタミンB6 （mg） 1.01ビタミンB12 （μg） 18.0葉酸 （μg） 68ビタミンC （mg） 49カルシウム （mg） 429鉄 （mg） 4.0食塩相当量 （g） 1.9

【1/4（1人分）分】エネルギー （kcal） 154たんぱく質 （g） 6.1脂質（g） 8.5炭水化物（g） 11.5食物繊維総量（g） 2.1レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 85ビタミンD （μg） 0.9αトコフェロール/ビタミンE （mg） 0.2ビタミンK （μg） 10ビタミンB1 （mg） 0.13ビタミンB2 （mg） 0.40ビタミンB6 （mg） 0.18ビタミンB12 （μg） 0.5葉酸 （μg） 47ビタミンC （mg） 8カルシウム （mg） 181鉄 （mg） 0.4食塩相当量 （g） 1.1

【1/2（ピーマン3個分）】エネルギー （kcal） 439たんぱく質 （g） 23.4脂質（g） 26.7炭水化物（g） 23.5食物繊維総量（g） 3.6レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 94ビタミンD （μg） 1.0αトコフェロール/ビタミンE （mg） 2.2ビタミンK （μg） 33ビタミンB1 （mg） 0.49ビタミンB2 （mg） 0.38ビタミンB6 （mg） 0.67ビタミンB12 （μg） 1.8葉酸 （μg） 51ビタミンC （mg） 81カルシウム （mg） 49鉄 （mg） 3.7食塩相当量 （g） 2.4

ココナッツの香りも良く、ビタミンB6・鉄分もしっかり摂取しましょう♬糖質量3ｇ/1人分

【1/2（じゃがいも中1個（120 g）分）】エネルギー （kcal） 71たんぱく質 （g） 1.6脂質（g） 0.0炭水化物（g） 10.2食物繊維総量（g） 10.7レチノール活性当量/ビタミンＡ（μgRAE） 0ビタミンD （μg） 0.0αトコフェロール/ビタミンE （mg） 0.0ビタミンK （μg） 1ビタミンB1 （mg） 0.11ビタミンB2 （mg） 0.04ビタミンB6 （mg） 0.24ビタミンB12 （μg） 0.0葉酸 （μg） 24ビタミンC （mg） 34カルシウム （mg） 5鉄 （mg） 0.5食塩相当量 （g） 0.2

鉄分の多いほうれん草とまぐろで貧血予防に！

DHA、EPA、タウリン、鉄分を含むまぐろ♪ビタミンC・B6・カリウムを含むじゃが芋！肉のかわりにまぐろ使いました

木綿豆腐は絹ごし豆腐よりも鉄分、食物繊維が豊富。またカルシウムが約3倍弱、ビタミンEは約２倍含まれています。

黒豆・金時豆は、ビタミンB1やB2や鉄分が豊富で、植物繊維が多いです。

エネルギー　208kcal　塩分　1.8g　鉄分　2.3mg鉄分吸収を助けるビタミンC補給も忘れずに！

マグロはお刺身だけじゃないよ！ちょっと火を加えると違った味で楽しめます。