簡単✿きくらげと鶏皮ときゅうりの和え物✿

ありかん
ありかん @arikan222

味付けはポン酢のみ!!!!!
お通しにもつまみにもぴったりな1品✿
安価な食材で嬉しい~(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなきくらげと鶏皮で1品作ってみました✿
味付けはポン酢だけですが、美味しいと喜んでくれたよ~(≧∇≦)

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材料

  1. きくらげ(乾燥タイプ) 10g
  2. 鶏皮 90g
  3. きゅうり 1本
  4. 少々
  5. ごま 適量
  6. ポン酢 大さじ2
  7. ※生姜(チューブ)なくてもよい お好みで少々
  8. ※柚子胡椒(なくてもよい) お好みで少々

作り方

  1. 1

    きくらげは水で戻しておきます
    戻ったら細切りにカット
    きゅうりは千切りにします

  2. 2

    耐熱容器に鶏皮を入れお酒少々を入れます
    レンジで1分半~2分位チン
    (今回500w)

  3. 3

    チンした鶏皮を食べやすい大きさにカットします
    冷めたら①と合わせ
    ポン酢とごまを入れ、馴染んだら完成♡

  4. 4

    このままでもいいですが、お好みで生姜や柚子胡椒を加えてください

コツ・ポイント

※はお好みで入れてください
入れた方が大人向きだと思いますが・・・w

レンチン時間はご家庭により異なりますので様子を見てください

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レシピ作者

ありかん
ありかん @arikan222
に公開
ずぼらで適当みーくんファンクラブNO.27呑んべい愛好会⑤⑨呑み助ダイエット部NO.7関東連合NO.70関西倶楽部NO.56マイレシピ時々変更してます。あしからず。
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