さつまいもとシーチキンの煮物

三つ葉つくし @cook_40096109
2017/11/25人気検索トップ10入りしました。皆様有り難う御座います。さつまいもがおかずになりました。
このレシピの生い立ち
lD:3013271のこちあきさんの、じゃがいもとツナの煮物をヒントにさせて頂きました。
作り方
- 1
さつまいもは一口大に切り、水に浸けます。
- 2
お鍋又は深いフライパンにシーチキンを入れます。(オイルも一緒に入れます)
- 3
火を着けシーチキンがフツフツしてきたら、さつまいもを入れ炒めます。
- 4
さつまいも全体に油がまわったら、水、調味料を入れおとしぶたをし、煮込んでいきます。(中火~弱火の間)
- 5
この様に、煮汁が少なくなるまで煮込んで下さい。
- 6
2019/12/03
話題入りしました。
皆様有り難うございますm(__)m
コツ・ポイント
さつまいもは色が変わりやすいので、切ったら直ぐに水に浸けて下さい。お芋によって火の通り方が違うので、自分のお好みで煮込んで下さい。
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