とろろと桜海老で冷やし中華

acchin721
acchin721 @cook_40037648

とろろが麺に絡んでズルズル食べれます!
甘酢ダレなので桜海老と塩昆布がアクセントになりました!
このレシピの生い立ち
冷やし中華のアレンジです。。

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材料

2人分
  1. 冷やし中華(市販品) 2人分
  2. 付属のタレ 2袋
  3. とろろ 200g
  4. 味付けなめたけ(市販品) 大3~4
  5. 桜海老 大4
  6. 塩昆布 小2

作り方

  1. 1

    麺はお好みの硬さに湯掻き、水洗いしたら水分を切ってお皿に盛り付ける。

  2. 2

    とろろとなめたけをのせ、桜海老をふりかけ、塩昆布をのせて、市販のタレをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

桜海老は多めの方が風味よくいただけました。

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レシピ作者

acchin721
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