しらたきとえのきのナムル
にじジャム @cook_40062981
しらたき一袋使い切り！パパッとヘルシーにつくれます♪
このレシピの生い立ち
煮物に入れ忘れた冷蔵庫のしらたき…お弁当にもよさそうなおかずを作れないかと思って☆
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは食べやすくカットし、サッと茹で、ザルにあげて水気を切る。
- 2
えのきは石づきを落として半分に切る。にんじんは千切りにする。
- 3
②を耐熱容器に入れて、酒をふってレンジ５00ｗで２分くらい加熱する。にんじんがしんなりしたらOK。
- 4
ボウルに＊を入れて、①と③を加え、混ぜ合わせれば、出来上がりです。
コツ・ポイント
③の後、調味料は温かいうちに混ぜて下さいね。
リアクション
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