アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンは皮をむいて5㌢くらいの千切りにする。
ホウレンソウを洗う。 - 2
ニンジンを軽く茹でて取り出し、続けてホウレンソウを茹でる。茹でたら取り出し、適当に切って水気をしぼる。
- 3
茹でたホウレンソウ、ニンジン、ツナを油ごと入れ、醤油で味を整えて混ぜ合わせる。器にもって出来上がり。
コツ・ポイント
ニンジンは軽く茹でると色が綺麗になります。ホウレンソウは、茹ですぎないように注意しましょう。
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