アプリでひらく作り方
- 1
切ったエリンギをほんの少し油を引いたフライパンで塩で軽く炒める。
-
- 2
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら切ったほうれん草を入れる。2、3分茹でる。
-
- 3
2のほうれん草を冷水で冷ます。
- 4
タッパーに水100cc、麺つゆ100cc、1のエリンギ、3のほうれん草を入れて冷蔵庫で1時間寝かして完成！
-
コツ・ポイント
エリンギを焼くことで香り付けさせます
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