簡単!ささみの中華サラダ

美妃代mama @cook_40055475
さっぱり!しっとり!!激安!簡単!
2015/06/22話題入り感謝(。>﹏<。)
このレシピの生い立ち
肉が、ささみしか食べれないお友達のmenu。
でも、ささみがしっとりしてるから、食べられるかなー
作り方
- 1
★のタレは合わせておく。
- 2
グツグツした熱湯の中にささみを入れ10秒したら、火を止め、フタをして、10〜15分待つ。
※スジとか取らずそのまま投入。 - 3
中まで火が通ってるか確認してから、私は食べごたえあるように大きめにさいてる。
※スジもココで取り除いてね。簡単に取れる
- 4
別の鍋の熱湯の中に、もやしを入れて
15秒したらザルにあげ水気を切る。きゅうりは乱切りですが、お好きな切り方でOK
- 5
全部冷めたら★を入れてまぜまぜ完成!!
※食べるまで時間があり、味が薄くなる時は★の調味料を増量してねー
- 6
ささみのゆで汁は捨てず!
野菜を入れ野菜スープに!!
にんじん、じゃがいも、玉ねぎ。
コンソメ又は中華の素を入れてね。 - 7
2015/06/15おすすめレシピにして頂けて有難う御座いますm(_ _)m
Android版です。
- 8
ささみとキュウリで細切りで作ってみましたー
しっとりふわっとしててコレも美味しいです。 - 9
ごはん日記で紹介されました。
https://cookpad.wasmer.app/diary/2670082?et=39864 - 10
2015/06/22
こんなに早く話題入りです。皆さんアリガトウ♥ - 11
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ムネ肉で作る時は、お肉を、ささみ位の大きさに切ってから、同じ様に調理して下さい。
コツ・ポイント
ささみをグツグツ茹でないでね!固くなりパサパサしますよ!!
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