もやしの和え物

トキワ
トキワ @cook_40054297

なにか物足りないなといった時に重宝する簡単レシピをご紹介♪ 冷蔵庫にある食材を使って簡単に一品完成です♪
このレシピの生い立ち
なにか物足りないなといった時に重宝する簡単レシピをご紹介♪ 冷蔵庫にある食材を使って簡単に一品完成です♪

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材料

4人分
  1. もやし 100g
  2. 水菜 100g
  3. 人参 1/3本
  4. 油揚げ 1/2枚
  5. 白いりごま 少々
  6. A
  7. べんりで酢 大さじ1と1/2
  8. え〜だし 大さじ1と1/2
  9. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさに切り、人参、油揚げはせん切りにし、水菜と人参ともやしはさっと茹で水気をきって冷ましておきます。

  2. 2

    1をAの調味料で和える。器に盛って、ひねりごまをして散らす。

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レシピ作者

トキワ
トキワ @cook_40054297
に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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