基本のカレイの煮つけ!

パズー大好き
パズー大好き @cook_40052585

魚をたくさん食べましょう♪
このレシピの生い立ち
焼き魚だけでなくたまには煮つけを食べたいと思い簡単に作りました。

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材料

  1. カレイ 1尾
  2. 150cc
  3. 醤油・酒・みりん 各大さじ2
  4. 生姜 一かけ

作り方

  1. 1

    カレイは表面に×と切れ目を入れる。生姜は薄い輪切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに水と調味料全てを入れ生姜も加えたら、カレイを入れる。

  3. 3

    たまにスプーンで煮汁を掛けながらアルミホイルで落とし蓋をし弱火で10~15分程煮て出来あがり♪

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レシピ作者

パズー大好き
パズー大好き @cook_40052585
に公開
旅行大好き夫婦♪ 二児の母です(^^)美味しい物が大好き☆ ずぼらで適当、面倒くさがり屋の私です。できるだけ簡単なレシピを載せるよう心掛けていますので参考にして頂ければ嬉しいです♪
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