もやしとぶたの重ね蒸し

ぺこぺこ312's cooksnap of when they made もやしとぶたの重ね蒸し.
まっちぃなー's cooksnap of when they made もやしとぶたの重ね蒸し.
ふ〜ちょん
ふ〜ちょん @cook_40057720

文字通り

重ねて蒸すだけ。チョー簡単♪
このレシピの生い立ち
むかーしにテレビでやったてたのを少々アレンジ。たまに無性に食べたくなるのよね〜

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

うちは2人でペロリ
  1. 豚バラしゃぶしゃぶ用 約200g
  2. もやし 2袋
  3. 大根おろし １／２本分
  4. 酒 適量
  5. ネギなど薬味 適量

作り方

  1. 1

    大根おろしは、お手伝い好きな（好きでなくても良い）お子様や、優しい（優しくなくても強制的に）旦那様におろしてもらって〜

  2. 2

    うちは仕方なく自分でおろした大根おろしはおいといて、鍋に、もやし1袋をタラタラーとならしたら豚バラを一面に並べる。

  3. 3

    もうひと重ねする。

  4. 4

    3の上に、大根おろしを汁ごとドバッと広げ、酒をぐるっと回しかける。

  5. 5

    蓋をして約10分、肉に火が通れば出来上がり。

  6. 6

    お好きなたれや薬味で召し上がれ〜

コツ・ポイント

写真はネギをかけてますが、大葉の千切りなどでも美味しいかも、ですね。
私は、ここにポン酢と一味唐辛子をふりかけて食べてます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ふ〜ちょん
ふ〜ちょん @cook_40057720
に公開
生まれも育ちも滋賀県。夫の仕事の都合で滋賀を離れ、お隣の京都に移住。万年ダイエッター(*ﾉД`*)ﾀﾊｯ
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ふわふわバターロール　② ☆ダイゴクン☆
  2. さくッ！ほろッ！チョコクッキー のんのん0311
  3. 米粉の抹茶パウンドケーキ sawasa♪
  4. タレなしでも美味しいチーズチヂミ xxちいxx
  5. クルンとまんまるえびフライ もぐもぐクック
  1. 油揚と釜揚げシラスと戻しひじき丼 蒸しＸ
  2. タコライス ☆抹茶ラテ★
  3. ジャガイモ・ニンジン・鶏肉のカレー粉炒め ●銀ちゃん●
  4. 酢玉ねぎ&人参&スプラウトのサラダ gingamom