もやしと豚肉の重ね蒸し

こ~さん2896 @cook_40202904
フライパンに重ねて蒸すだけのシンプルレシピ
❤1人分168kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤
作り方
- 1
豚肉を一口大に切る
- 2
もやしを3等分、豚肉を2等分して、フライパンにもやし、豚肉、もやしの順に5層に重ね、酒を回し入れる
- 3
2にふたをして火にかけ、15~18分蒸し煮にする2等分に切って器に盛り、ぽん酢しょうゆを添える
コツ・ポイント
もやしと豚肉を重ねるときに崩れないように注意❤
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