もやしと豚肉の重ね蒸し

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

フライパンに重ねて蒸すだけのシンプルレシピ
❤1人分168kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

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材料

1人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚薄切り肉 100g
  3. 1/4カップ
  4. ぽん酢しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切る

  2. 2

    もやしを3等分、豚肉を2等分して、フライパンにもやし、豚肉、もやしの順に5層に重ね、酒を回し入れる

  3. 3

    2にふたをして火にかけ、15~18分蒸し煮にする2等分に切って器に盛り、ぽん酢しょうゆを添える

コツ・ポイント

もやしと豚肉を重ねるときに崩れないように注意❤

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こ~さん2896
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自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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