☆我が家のだし☆
☆オソマソマ☆ @cook_40136083
市販の出汁を使わずとも、我が家はこちらで充分です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
身体と心に優しい出汁を作りたくて。そして何より簡単に作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
入れ物に乾燥昆布&乾燥舞茸を入れ、水を注ぐ。
- 2
半日すればしっかりだしが出てます！
完成！
コツ・ポイント
今回は昆布と舞茸ですが、そこに切り干し大根や乾燥椎茸や乾燥キクラゲを入れる事も。
その時の気分や体調で何を入れようか考えています。
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