アプリでひらく作り方
- 1
鳥肉を一口大に切ります。
私は唐揚げ用の切ってあるのを、さらに半分に切りました^ ^ - 2
人参は、乱切り。
エリンギは好きな大きさに！
鳥肉には、塩を振る - 3
フライパンに、鳥肉を入れ、あるて移動炒まったら、アルミホイルを鳥肉の上にかぶせ、2分程火をつけたまま、弱火で待つ
- 4
鳥肉に焦げ目が付いたら、エリンギ、人参を入れまたアルミホイルをかぶせる。
- 5
炒まったら、★を入れ軽く炒め完成！
-
コツ・ポイント
全て材料をいれて、調味料が沸騰するくらいが絡めやすい
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