白菜の漬物。炒めちゃいました

かじゅあ☆ @cook_40099870
少し古くなってしまった白菜の漬物。
あれ?意外とご飯が進む~♪
このレシピの生い立ち
少しすっぱくなった白菜の漬物さん。
捨てるのはもったいないので炒めちゃいました♪
作り方
- 1
食べやすい大きさに切って、フライパンにゴマ油をいれ、白菜の漬物をいれます。
- 2
少し炒めたら、しょうゆと味の素をいれ完成です。
コツ・ポイント
鷹の爪をいれるとピリ辛で美味しいです。
なければ一味でOK!
似たレシピ

白菜の漬け物とセリの炒め物
白菜の漬け物がおいしい季節になったらコレ!レシピと呼べるものでもないけど、ホントに美味しくてごはんが進みます★


白菜の漬け物とベーコンの油炒め
酸っぱくなって余ってしまった白菜の漬け物をベーコンで炒めると、漬け物とは違ったおかずになります(^_^)


白菜の漬け物炒め
白菜の漬け物が余ったら、ぜひ。さっと炒めるだけで、甘じょっぱくておいしくなります。


白菜の漬物と豚ばら肉の炒め物
白菜の漬物が残り、少し酸味がしてきたので豚ばら肉と炒めました。炒めると酸味が気にならなくなり美味しく出来ました♪


やみつきリメイク☆白菜の漬け物ごま油炒め
漬け物の乳酸菌パワーで腸内環境を改善し美容効果も!白菜の食物繊維で便秘予防にもよく、安くて簡単、ごはんの進むおかずです。


白菜の漬け物のバター醤油炒め
あまってしまった漬け物をアレンジ。昔、おばあちゃんが大量の白菜の漬け物をつけていて、春先に古漬けになったちょっと酸味が強くなってきたものを使って母がよく作ってくれてました!


豚肉と白菜の漬物の炒めもの
白菜のお漬け物が調味料も兼ねてくれます(^^)あっさりとした後味に仕上がってます!


豚バラ肉と白菜の漬け物炒め
余っている白菜の漬物の活用レシピです。今回はキムチと自家製の浅漬けを入れました。脂の多いバラ肉も美味しく頂けます。


残ったお漬物で♪簡単炒め
お漬物が少し残ってしまったり、少し酸味が出てきた時に、簡単ですぐ出来ちゃう炒め煮です。おつまみの一品にどうぞ☆


白菜の漬物で豚キムチ風炒め☆
白菜の漬物の消費料理です!キムチがなくたって美味しい豚キムができちゃうんです(^◇^)


白菜の漬物と豚肉炒め
白菜の漬物の残り物を軽く洗って豚肉と炒めるだけ、塩昆布で味付けしただけですがしっかりとした一品となりました。リピート確定


白菜(山東菜)の漬け物と水菜のごま油炒め
白菜(山東菜)の漬け物はそのまま食べてもおいしいですが、水菜と一緒にごま油で炒めてみました


きのこと漬物の炒め和え
少しだけ残った漬物で!


白菜の漬け物炒め
高菜炒めとも違った新しい美味しさ‼


漬かりすぎた白菜の漬物と豚の炒め物
漬かりすぎて酸味の出たお漬物は炒めると最高^_^


*漬け物リメイクde中華炒め*
白菜漬け物は大好きで、そのため作りすぎてしまうことも。。w炒めることで酸っぱくなった白菜も立派なお味になるんです*


残ったお漬物とピーマンの炒め物
ちょっと酸味が出てきた漬物や少し残ってた漬物などに♪


酸っぱくなった白菜の漬物は炒めましょう!
寒い中苦労して漬けた白菜が食べきれなくて酸っぱくなったら、ショックですよねー…でも捨てないで!母直伝の炒め物に変身です!


東海漬物白菜漬で簡単【白菜と豚のだし炒め
出汁の香り豊かな東海漬物【割烹白菜漬】を使って作る、簡単&美味しい炒め物です。


白菜の漬物と豚肉の炒め物
白菜ともやしのシャキシャキ感が美味しく簡単に作れる炒め物です!


おばあちゃんの味♡白菜の漬物のバター炒め
発酵が進み酸っぱくなってしまった白菜漬も、バターで炒めるとこまろやかで香ばしく生まれ変わります。ご飯のお供に最高。


白菜と漬物のピリ辛中華炒め
余り物の漬物をアレンジ☆中華風の野菜炒めに♪冷蔵庫に余った野菜でOK


ミンチ肉と白菜と葉物の漬物炒め
漬物をいかに消費するかを考えて、やってみました。漬物じゃない白菜などでも美味しくなるのでご飯のお供に最適です。


白菜と漬け物の豚肉炒め
ご飯にもつまみにもあうよ美味しいよ


漬物(浅漬け)とウィンナーのたまご炒め
余った漬物をリメイク★漬物の塩気とウインナーがなぜかよく合います。


漬物と牛肉のいためもの
塩のききすぎた菜っ葉のお漬物は まよわず炒めます。立派なお惣菜になって大満足。


大根の漬物と昆布炒め
味付けは漬物の塩気だけ♪大根と昆布の香ばしさとすりごまが絶妙で、ごはんのすすむ一品です(^^)v


きゅうりの炒め漬物
簡単きゅうりの漬物♪ご飯にもビールにももってこいです☆


漬物と豚肉の炒め物
一寸漬かりすぎた高菜の漬けもので、豚肉と花かつおを入れて炒め煮にしました。箸休めに如何ですか。


豚肉と漬物のさっぱり炒め
白菜の消費、しんなりしてしまった白菜、余った白菜の漬物も!美味しく炒めてしまいましょう(*^^*)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18214614