アプリでひらく作り方
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だしパック我が家はこれを使用してます。削り節系の出汁パックをおすすめします
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いりこと出汁パックと水を入れ、最低でも１時間置いて沸騰して約１０分後に取り出す。薄口～塩までを入れ、ひと煮立ちさせる。
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お好みのおでんの具を入れ、弱火でコトコト３０分以上煮る。大根やこんにゃくを入れる場合は、下茹でをしてから入れる。
コツ・ポイント
その日よりも、翌日食べたほうが味が染み込んで美味しいですよ＾＾
リアクション
レシピ作者
大分県在住の主婦です(^^)v 簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中＾＾ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします＾＾上級食育アドバイザー
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