長いものソテー~桜海老と青のりをのせて~

ふっかりんこ @cook_40043049
ちょっとしたおつまみにどうでしょうか?すぐにできます!
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きな長芋。焼いてその上に生桜海老と青のりをのせたら美味しそう~と試しに作りました。手軽でおいしい!
作り方
- 1
長いもの皮をむき、15等分に切る。キッチンペーパーでぬめりをおさえる。
- 2
桜海老と青のりを混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブ油をしき、長芋を両面焼いてから、2の桜海老と青のりをのせてからふたをしてさらに5分焼く。
- 4
最後に塩こしょうを少々して、出来上がり。
コツ・ポイント
とても簡単です。生の桜海老がなければ、しらすでもいいと思います。お酒のおつまみにいいですよ。
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