じゃこおろしの塩焼きそば
単！！ @cook_40050638
焼きそばをあっさりと塩焼きそばにして、じゃこおろしをかけてみました、これはビールが進みます、お試し下さい
このレシピの生い立ち
ご飯にじゃこおろしをかけたら最高、だからあっさり味の塩焼きそばでもいけるはずと思って作りました
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は縦半分にして細切りに切る
-
- 2
大根はおろしてじゃことめんつゆを加えて混ぜる
-
- 3
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して焼きそば麺と水を入れて炒める
-
- 4
塩こしょうを振って混ぜ、お皿に盛る
-
- 5
焼きそばの上にじゃこおろしを乗せて大葉と刻み海苔を散らして出来上がり
-
コツ・ポイント
焼きそば麺は塩こしょうだけのシンプルあっさり味付けにして、じゃこおろしをしっかりと楽しむのが良いでしょう
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