さっぱり。黒酢やきそば
*ｌｕｎｅ* @cook_40035017
もやしをたくさん入れてしゃっきりと。さっぱりしてておいしい＾＾
このレシピの生い立ち
近所の中華屋さんで食べたのがおいしかったので自分でアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
★をあわせておく。
- 2
イカ（豚肉）は適当な大きさに、にんじんは細切りにする。
- 3
フライパンにごま油、しょうが、にんにくを入れてイカと野菜を炒め塩コショウする。
- 4
だいたい火が通ったら麺を入れて更に炒め、★を加えて全体にからめる。
お好みで青ネギをちらす。
コツ・ポイント
隠し味のウスターソースがポイント。これを少し入れると中華っぽい炒め物の味になる…気がする。
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